帶您認識“鍋里乾坤”
火鍋小知識
火鍋常見問題
Q:火鍋一定高熱量嗎?
A:吃火鍋也可以低熱量,避開熱量炸彈,比如底料(辣油鍋)、蘸料(芝麻醬和香油)和主食(白米飯和方便面)??梢猿阅в蠼Y、土豆粉、綠色蔬菜等低熱量的食物。
Q:久煮的火鍋湯可以喝嗎?
A:久煮的火鍋湯盡量少飲用?;疱佒械囊恍┦巢谋旧砭秃衼喯跛猁},煮的時間長,食材中的亞硝酸鹽就會進入湯中。建議在火鍋食用過程中,注意食材選取,多食用含VC豐富的新鮮水果、姜汁及大蒜料,少選用預制或加工肉類,從而減少食物中亞硝酸鹽的危害性。

Q:火鍋蘸料的香油有什么用處?
A:香油可以降低食物的溫度,減少口腔被燙傷的風險。

最新活動
2~3人火鍋套餐
鴛鴦鍋1個 58元
一號肥牛1份 34元
二號肥牛1份 19元
手工豆腐皮1份 6元
沙土淮山1份 9元
陜北土豆1份 6元
火鍋寬粉1份 8元
高原紅薯1份 8元
高山娃娃菜1份 9元
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