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為了把“不忘初心、牢記使命”主題教育落到實處，切實增強科學化管理水平，提高服務意識，努力做到標準化、規范化、科學化服務。連日來，西北飯店在加強日常管理工作的同時，主動在經營工作中找差距、抓落實，緊抓生產安全、提高菜品質量、嚴肅工作紀律，全力提升服務水準，確保各項工作安全穩步推進。

綜合管理部聯合工程部、保衛部成立安全督查小組，圍繞消防器材配置、用電安全、存在的消防安全隱患等問題對出租門面房、青海樓及員工宿舍進行消防安全督導檢查。對檢查中發現的問題，督導組逐一提出整改要求，并下發通知書限期整改。餐飲部、客務部針對夏季消防安全，對各自員工進行專題培訓、演練，提高員工消防安全意識和能力。游泳館邀請專業游泳教練，圍繞游泳救生基本知識、現場急救及其注意事項等內容對救生員進行系統培訓和現場訓練。工程部、保衛部加強對重點部位和區域消防安全巡查，全力保障設施設備正常運轉，安全迎峰度夏。

在食品安全方面，餐飲部加強衛生管理，組織員工學習食品衛生法律及相關衛生知識，增強員工食品衛生安全意識。嚴把食品質量關，嚴格遵守操作程序，并配合衛生監督部門做好食品衛生檢查、自查及“防四害”工作，保證食品衛生安全。

餐飲部不斷創新服務，改進菜品造型設計，提升菜品質量，推出新菜品、甜點，在突出菜品特色上下功夫。添置廚房新設備，改進夜市就餐環境，更換自助餐、夜市部分餐具器皿，提升婚宴菜品，提升服務檔次，賓客滿意度顯著提高，尤其是夜市收入大幅增加。