秋末初冬,為保證安全生產、預防各類火災事故發生,連日來,相關接待部門對各自區域重點部位用電、用氣安全進行專項檢查,強化部門安全責任,切實提高火災安全防范意識。
圍繞部門工作實際,綜合管理部聯合保衛部、工程部對員工宿舍樓及出租門面房用電安全、存在的消防安全隱患等問題進行逐一檢查;對客務部、餐飲部風機房、配電室、后廚操作間等重點部位電氣設施設備正常運轉進行仔細檢查;并對檢查中發現的個別接電線路裸露、凌亂等用電安全問題,當場提出整改要求并責令落實到人。
餐飲部利用接待間隙對部門員工進行了防火安全教育和培訓演練。通過觀看影片,員工們深刻認識到“防患勝于救災”的重要性。在防火演練過程中,保衛部人員首先對滅火器材的使用及安全注意事項進行詳細講解,后廚人員分組輪流上陣,對廚房操作間油鍋起火進行現場撲救演練。發現火情,立即關閉燃氣閥門、切斷電源,根據火情大小就近利用滅火毯、滅火器進行撲救……雖然只是模擬演練,但是參加演練人員都全身心投入,大家相互配合、反應迅速,齊心協力完成撲救。
此次檢查暨培訓,增強了部門及員工安全防范意識和警惕性。入冬前,飯店將持續開展全面安全檢查和隱患排查整改,進一步加強安全管理及應急預案演練,提高全員安全生產防范意識和能力,做好各項防范工作,為完成全年目標任務保駕護航。