文/尉遲英子
曾經,除了吃飯,我從沒想過與一個飯店會有更多的交集。而位于長安的西北飯店,卻打破了我的經驗意識,引得我一次又一次走進它。
第一次走進西北飯店,完全是一次機緣遇合的撞約。
十多年前一個夏日,我初識長安一眾文友,有友相約賞荷,約定在西北飯店門口會合。當我如約趕到約定地點時,友人還在赴另一場約——一位畫家的生日宴,無法脫身,宴會就在西北飯店。友人隨即反客為主,邀我進院。我便有了與西北飯店的初相見。
院中隨走,但見場館莊嚴肅穆,又有花木、假山、亭廊布設其間,氣場不凡??吹贸鲞@西北飯店可不是一般意義的飯店,而是集會議、餐飲、休閑于一體的功能齊全的飯店。
一場蹭赴的局,本是讓人有些難為情的。但進了西北飯店,在這花木扶疏的亭臺樓館間游走了一圈,一時怡然,身心也自在坦然了。
我打問餐廳,有引導員熱心地為我指路。到了餐廳,又有服務員把我一路帶到朋友聚會的包間。服務員馬上為我擺上新的餐具,倒上茶水和飲品,消除了我初來乍到的慌亂無措。
友人介紹我跟大家認識,宴會繼續。我坐了一會才發現,這不是一場普通的飯局,而更算是一場文化雅集。長安的詩書畫藝才子佳人聚合于此,說學逗唱,各顯其能。一時你方唱罷我登場,一場生日宴的戰線越拉越長。于是,賞荷之約自然讓步取消,只盡情在此間樂逍遙。
后來聽說,當年能在西北飯店宴請絕對是綜合實力的體現,機會難得,而能受到邀請者,也會感覺非常有幸,能享受到特色美食和貴賓服務的雙重尊享。這么說來,朋友的朋友生日宴,還多了一重視聽雅集的精神尊享,那更要覺得三生有幸了哈!
因了與西北飯店的那次初相見,我也結識了長安諸多才子佳人,后成為相交多年的朋友。西北飯店便成為了我心中時時懷想的溫情之地。
而之后我每來長安,長安友人總會以西北飯店這個核心地標,為我這個路盲者定位。而我只要看到它,心里便一下子踏實安穩了。西北飯店已然成了車水馬龍的街頭安頓我心的一座燈塔。
之后,長安作協的會議活動、文友的作品研討活動、朋友特別的慶?;顒拥?,多選在西北飯店進行,我便得以一次又一次走進西北飯店。
無論三五十人的座談,還是愈百人的聚會,多規格的禮堂會議室,均可合理安排。整潔的會場內外環境,完善的設施配備,以及細心周到的服務等,每每都讓人感覺如沐春風。
會后,安排有團餐或自助餐。自助餐品種豐富多樣,尤以陜西小吃見長,各式風味任君選。
聽服務員介紹,店里的食材大多選自原生態綠色蔬菜基地,廚師們廚藝精湛,烹調過程不使用任何添加劑,確保食材的安全加工和營養美味,絕對讓人吃得放心。并告知,飯店與柞水縣合作,在飯店的沿街商鋪開有“柞水木耳”直營門店,銷售陜南秦巴地區的土特產,如木耳、黃花、核桃、菌類等品種繁多,價格親民。顧客不僅可以在飯店享用,還可在飯店的小程序上網購回家。

我鐘情的是飯店制作的西點,不光外形精雕細琢,精致得花兒一般,口感更是軟糯香酥。聽說這個也可以網購回家,瞬間感覺好貼心。
朋友說,西北飯店是全國財政干部教育培訓基地,多年來一直承接著各地財政干部的教育培訓,因而具有超強的專業接待能力,也獲得了廣泛而持久的社會認可。
我說,這種認可,除了要保證會務、住宿、餐飲等基本需求到位外,還須具備配套的休閑娛樂設施。如游泳館、保齡球館、瑜伽館、健身房等。西北飯店在這方面真是匠心獨具。
那個夏天,在幾位友人的帶動下,我這個旱鴨子走進了西北飯店的游泳館。
朋友說,這里的水是采用與華清池同源的天然地熱溫泉水,引入國際先進的循環過濾消毒系統。很多朋友都辦了游泳年卡常年來游泳,還有很多人帶孩子來報班學游泳。
聽了這樣的推介,又看到湛藍澄凈的池水,我便放下了心里的戒備。水中嬉戲的孩子和開心如孩子般的成人,引得我也融入其中。我體驗著被溫泉輕撫和托舉的感覺,慢慢放松身心。甚至鼓起勇氣探入到深水區邊緣。與友們一起,即便只是戲水,也很快樂忘情。
一經想起,便又有些想往了。再去,希望自己能變成一條游泳的魚,深度體驗魚兒暢游的快樂。
那日午后,與幾位朋友偷得浮生半日閑,去西北飯店打保齡球,真正是一次首秀。
在工作人員現場指導下,我們換了館中提供的鞋子,然后從選球,到抓球,到走步,到選定目標角度,到拋球等,一步一步體會,領會。從開始一球不中,到后來能打出滿貫的好成績。我和朋友們都是初次嘗試,沒想到表現都還不錯。不管是勢在必得還是歪打正著,開心快樂都是真實不虛的。
一位朋友說,看來這打保齡球,一個人就可以,三五朋友一起更好,既活動了身體,又提神醒腦,運動量也適中,以后可以繼續。大家都很贊可。
聽說飯店目前正在籌建溫泉湯池。那么不久以后,長安人在家門口就能泡上溫泉了。這當是眾多長安人共同的期待,也必將成為西北飯店一張更吸睛的名片。
說來,西北飯店營業已三十五年了,一直穩步發展,除整體建筑大氣、硬件配置完備外,我深信,企業文化也有著強大的導向和影響作用,是它長盛不衰的隱形法寶。
聽飯店一位副總談到非常時期公司對員工的體恤與關照,讓我們這些局外人聽了都很感動,對飯店領導班子的敬重之情油然升起。試想,這樣的擔當與仁愛之心,怎能不贏得員工對公司的熱愛與忠誠呢?
相信在這樣充滿溫情的集體里,無論哪個崗位的員工,都會以公司的利益為上,從每個細節細微處維護公司的聲譽。而我們每個客戶所感受到的,則是整個西北飯店帶來的賓至如歸的舒適體驗。
緣起于一次特別的初見,續緣于十數年的頻頻歸來。西北飯店,每每我以為已一眼看盡了,再來又有新的見遇和歡喜。
西北飯店,坐擁終南之地利,鳳起城南,盡可繼續抱素懷樸,應天時,順人意,假以時日,必在秦嶺北麓這片廣闊的天地里,御風以翔,破浪以飏。
我們拭目以待。
作者簡介:
尉遲英子,本名尉妙英,長安作協副秘書長,《散文之聲》平臺編輯。