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熱烈祝賀西北飯店榮獲2024年度陜西酒店餐飲品牌示范店
發布日期：2024-05-09 瀏覽次數：1103次
近日，“2024中國餐飲·西安峰會品牌盛典”在西安國際會展中心隆重召開。西北飯店榮獲“2024年度陜西酒店餐飲品牌示范店”。這是對西北飯店多年來在酒店行業深耕細作，匠心獨運的最好肯定。
此次峰會致力于發掘陜西優秀餐飲企業、單位，為陜西餐飲行業樹立標樣，增強企業信心，提高企業知名度和美譽度。作為一家承載著深厚歷史底蘊和獨特地域文化的知名酒店，西北飯店憑借其卓越的品質、優質的服務、良好的口碑，贏得了社會各界的高度認可。
食品安全是餐飲業的生命線。西北飯店一直堅持從源頭把關，嚴格篩選供應商，確保食材新鮮、安全，并且建立了完善的食品安全管理體系，對原材料的采購、入庫、加工、儲存等環節進行嚴格監控，全力保障顧客吃得放心、吃得安心。
同時，西北飯店擁有一支技藝精湛的廚師團隊，潛心鉆研，博采眾長，將傳統烹飪手法與現代美食理念相結合，融入陜西地方特色，為賓客呈現一場視覺與味蕾的盛宴。飯店的招牌菜品黃燜羊肉，選用甘肅金昌毛卜喇優質羯羊，經過獨特的烹飪技法，肉質鮮嫩，湯汁濃郁，成為賓客們必點佳肴。更有功夫神仙雞、烤羊腿等，既有滿滿的儀式感，又能讓賓客享受到舌尖上的盛宴。
此次榮獲陜西酒店餐飲品牌示范店，是對西北飯店多年來努力的肯定，更是對飯店未來發展的激勵。相信在品質、創新、責任的驅動下，西北飯店將繼續發揮示范帶頭作用，為陜西餐飲業的繁榮做出更大貢獻。
撰稿：師秦燕
編輯：方天樂
審核：閆 群